這個禮拜,肚子又突飛猛進。
7/17到A家幫她下個月即將出世的黃小虎做babyshower,當天再度挑選極度寬鬆的娃娃裝,即使是再親近不過的好姊妹,我還是想再忍一忍過陣子再公佈。T一直碎唸說我越看越像孕婦,我想,真的就快紙包不住火了!
晚上,和叔叔嬸嬸堂弟妹們一起用餐,小姪女一歲七個月,但是已經會說好多話,還會背家裡電話和三字經,真是聰明的小可愛,希望小兔子以後也能夠跟小姊姊一樣聰明。
7/18恰巧是K公司兩個部門的員工旅行,一早六點就在公司門口集合,準備出發到新竹內灣去烤肉玩水。在這夏日炎炎的七月,然後加上孕婦體溫又高得不得了,並且我本人一向就是流不出汗的易中暑體質,這天,我真是難熬到了極點。一直躲在涼亭下,並枕著冰鎮過的毛巾,才勉強從十點撐到下午四點鐘。

之後又全員到龍潭吃飯,直到七點半才回到中和。回家盥洗後,八點十五和K又直奔機場接日本客人,說實話,我的體力已經快到極限,但也無法在客人面前呼呼大睡。把他們送到飯店回到家裡,已經十一點鐘,經過一天的折騰,我和小兔子已經累到可以馬上倒頭就睡。
這週常常心悸,睡到一半會因為心臟不舒服而醒來,從此,半夜醒來不只因為太熱還有想廁所。然後,不知是不是肚子大太快,雖然我從一開始就開始塗妊娠紋霜,但這禮拜還是讓我隱約發現有一些不平整的紋路出現,這著實讓我不安,不是才十週嗎?sigh~~ 只希望接下來的日子都能夠順利平安。
夏日炎炎,要嘛就是非清涼爽口不吃,要嘛就是非開胃下飯不可,上禮拜三失心瘋又買了一盒五花肉,禮拜四本來想要滷個肉來吃,但想到油滋滋熱呼呼於是又胃口盡失,後來上網google了一下,找到高昇排骨這道料理,於是就決定來變化成為高昇五花肉,試它一試。
「高昇」料理之所以取名叫高昇,乃是出自於其酌料的份量,一酒二醋三糖四醬油五水(也有一些人會把醋和糖的份量對調,就看各人的口味而異),步步高昇之意。
材料:五花肉(大部份都是做排骨)、酒一大匙、醋二大匙、糖三大匙、醬油四大匙、水五大匙、薑片三片、蒜三顆、紅辣椒二條
作法:
1. 將五花肉先川燙過血水
2. 將所有調味料及肉一起入滷鍋以大火燉煮十分鐘

3. 之後轉小火繼續燉煮四十分鐘,中間要不時攪拌,直至湯汁收乾(由於裡面加了不少糖,所以會焦化,不攪拌就會容易焦掉)

湯汁收乾,所有的味道都吸進鎖住在五花肉裡,酸鹹甜,又帶點辣,五味雜陳(誤),卻十分開胃。沒有湯湯水水,即使放涼了照樣很下飯。由於作法相當簡當,要失敗也不容易,是道會再繼續做的開胃料理。

前陣子日頭正炙,身邊的好朋友們接二連三也有好多不順心的事不斷紛擾著。雖然我最近的人生一如往常平靜(停滯),但好友的那些和這些波動,卻也讓我心頭揪了一些結。
於是我細想了浪漫的愛情,以及據說神聖的婚姻。
有情人終成眷屬、白頭偕老、永浴愛河。這些都是熱戀後的情人們,最想要真實擁有彼此的期待與承諾。但孰不知,甜美的愛情故事在真實的婚姻生活中,難免會變了調。當另一半忙於工作,當另一半受不了沒有自我,當另一半的生活步調與自己不同,當另一半開始夜不歸營,當另一半惡言相向,那些曾經以為會是天長地久的幸福美滿,就往往只是童話。
在他忘了將重心該放在你身上時,你埋怨他自私;在他說不出好話時,你後悔當初嫁給他。在他把持不住時,他出了軌,你傷了心,然後只能選擇分開;這些,那些,都是婚姻。
愛情可以是自私的,但一旦走入了婚姻,就必須學會妥協。沒錯,差一張紙,就是差這麼多。
在婚前,你可以名正言順和好朋友私混、逛街、打牌、喝酒;在婚後,你若是丟下廚房差事,或者半夜和朋友打牌不回家,另一半必定會拿出「家」來壓你。於是,在婚姻裡,我們要學會自制,學會妥協,學會體貼。如果你學不會這些,那你就不值得擁有婚姻。
當我們學會在乎另一半,婚姻還是可以跟在戀愛時一樣甜蜜。只要,時時提醒自己:執子之手 與子偕老的承諾,婚姻在現實生活中還是可以美好。
這門愛情與婚姻的功課,很難,是一輩子的修練。我希望,我和我的朋友們,都能在現實的婚姻洗禮下走地平順。而我那些還沒有走入婚姻還在享受愛情(或等待愛情)的朋友們,也不要對婚姻感到却步。
希望「每個王子和公主永遠幸福快樂」不會只是童話。
人生苦短,只要平安幸福都好。
K一向喜歡吃海鮮,水裡的除了魚之外,他一樣都不放過。昨天看了電視,剛好看到蚵類料理介紹,他忽然要我中午煮鮮蚵給他吃。話說鮮蚵富含豐富的鋅,是男性的活化精蟲的盛品,因此它有「天然威而剛」的稱號。而他裡面也含有優質的蛋白質,女生吃也是一個讚!其實我一向不愛處理海鮮,一來嫌麻煩,二來海鮮要吃就一定要吃新鮮的,只好,今天一早就到超市挑選,兩包99元,海鮮區的銷售員拍胸脯保証新鮮好吃,於是,就這麼決定今日午餐。
材料:鮮蚵、青蒜切段、薑末、辣椒、豆鼓、醬油、糖、香油、米酒少許、太白粉水(勾芡用)

作法:
1. 先將鮮蚵洗淨,並快速川燙備用
2. 將青蒜、薑末、辣椒入熱鍋爆香,並接著將鮮蚵倒入,再將豆鼓、醬油、糖、米酒加入,快速拌炒
3. 最後加入太白粉水勾芡,起鍋前再滴入少許香油

不知怎麼搞的,從第八週開始,肚子就像吹汽球一樣開始股了起來,書上不是說前三個月不太會看得出肚子嗎?而且很多人在前三個月會孕吐,反而體重還變輕了。但,為何我食慾好的要命,而且才九週的肚子看起來就像三四個月?而且體重已經胖了1.5公斤?難不成這小兔子遺傳到他爸的體型,是個頭好壯壯的娃兒?!總之,我確定是要遮也遮不住了,於是只好儘量減少與姐妹們的邀約,老公朋友的飯局也先不要出現,再忍個三個禮拜等一切平安再公諸於世。
懷孕後,非常幸運地完全沒有孕吐的困擾,但晚上睡眠卻極度不佳(其實,本來就不好了,不能怪罪到懷孕頭上),白天下午卻常常覺得疲累,非得要睡個一個小時的午覺才行;偶爾會忽然就寢前很想吃東西,但因為住山上交通不便,也只好常讓小兔子在肚子裡就先練習節食減肥。吃東西的口味也開始偏重,以前最怕酸的我,最近也吃起酸梅,吃蚵仔麵線要加大量的烏醋。
久違不見的針眼,在短短一個半月裡爆發了四次,同一眼同一個地方,開刀了兩次,也擠了兩次!醫生說,這有可能是懷孕後內分泌改變,油脂分泌變多才會造成,唉,真擔心到生完小孩,我眼睛也毀了!然後最近彎腰的動作開始覺得吃力,要剪腳指甲也開始不順手,總覺得肚子卡卡的。為何我的孕事不便如此早發?OMG, there are still 7 months to go.
最近好友家裡發生了一些事,讓我不禁想到,小孩是不美滿的婚姻中最無辜的犠牲品。我誠心希望每個被懷胎生下的孩子都能得到應有的幸福,起碼,我會要求自己如此做到。
小兔子,媽媽答應你,你一定會成為幸福快樂的寶寶。